【美食烘焙】3.12饼干变寿司，把幸福卷起来！

 二维码
【活动时间】：2016年3月12日（周六）15:00
【活动对象】：湖南妈妈网8-12岁宝贝


     寿司，米饭与食材的绝佳组合，成为舌尖难以抗拒的美味诱惑。简单、美味的寿司以超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型流行于世界各地，令无数韩剧痴迷者追捧。这种充满异国风味的寿司，加上个人随性的DIY，平添一种自由组合的乐趣和期待。我们每次去寿司店，是否都意犹未尽呢？想不想亲自动手，做出美味的寿司，吃到过瘾？除了我们往常吃的用卷帘寿司之外，今天我们万达文华的赵大厨就教我们如何手卷寿司哦！


      星期六的天气，真是是不给力啊！但是唯一欣慰的是咱们吃货妈咪们带着宝宝可是很准时的参加活动哦！只不过有个别的会员没有来成浪费了宝贵的名额呢！（ps：希望下一次入选的会员们可以好好珍惜我们这个活动宝贵的名额哦！）


      今天我们赵厨师教我们手抓寿司的做法，看着美食，口水直流，再看看餐桌上摆放的材料，那必须点赞啊！蟹柳、蟹子酱、大虾....动起手来我们DIY寿司开始喽！


（来！我们带上一次性手套，只不过宝宝我手还小，手套有些大！）


（看着帅帅的师傅配上美食！花痴一下！）


我们现抓一小把特制米饭，将他用手抓成一个椭圆形状，此动作要领是——没有要领。全凭手感！





将已经做好的米团放在手上，再拿上已经切好的虾面平铺在米团上，就这么简单，一个简单版的手卷寿司就这么搞定了！



接下来，我们要学习日式手卷寿司

     手卷寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。　

      操作也比较简单，现将紫菜放在手掌中间，在紫菜一端放上生菜，在将米饭放在上菜上面，随之加上配料，
最后将紫菜卷成圆锥形， 放入盘中就可以吃了。操作被小编我说的如此简单，那么，你有没有明白呢？

（我们酒店里的工作人员也跟着师傅一起学习手卷寿司的做法）




（认真的看着妈妈，自己等一会儿在做吧！）


(吃着麻麻做的寿司，味道有没有不一样？）



（看！我自己做的哦！）


（耶！我跟妈妈各一个）

（这是我们妈妈们做的哦！很棒是不是）






已经开始DIY创作的妈妈们了！
这边利用生菜进行摆盘


口水直流三千尺！







（宝贝们玩得开心，妈妈们DIY寿司也十分起劲哦！）
（创新、创作很重要！）




文章分类： 美食烘焙
分享到：
分享网站